ふるさと納税の「唐津バーグ」がめちゃくちゃおいしかったので焼き方や感想を口コミします。
佐賀県唐津市で創業60年のいきや食品が代々受け継いだ味がぎゅっとつまった唐津バーグ。
絶妙な味のバランスと、肉汁がたまらなくおいしくて、毎年リピートしてしまうほどの絶品でした。
オリジナルソースとの相乗効果も絶大でおいしさのパンチがすごいです！
唐津バーグが気になっている人にとって少しでも参考になれば嬉しいです＾＾
唐津バーグはふるさと納税イチオシの絶品冷凍ハンバーグ
| 商品名 | 【ふるさと納税】唐津バーグ |
| 寄附先 | 佐賀県唐津市 |
| 店舗名 | いきや食品 |
| 内容量 | 140g×8個（合計1.12kg) |
| 寄附額 | 11,000円 |
冷凍ハンバーグはふるさと納税商品の中でも数多く出品されていますが、「唐津バーグ」はふるさと納税さとふるランキングでも日本一を獲得するほどの大人気商品です！
冷凍ハンバーグってただ手軽に食べられて安いっていうイメージだったのですが、、唐津バーグは高級ステーキ店で食べるハンバーグのような、一度食べたら忘れられない味でした。
保存料・着色料は不使用で、佐賀県産を中心にした上質な黒毛和牛と豚肉を使用しています。牛100%じゃないんだ！と驚きましたが、合い挽きにすることで脂質の絶妙なバランスを保っているそうです。
玉ねぎも入っていて、下味もしっかりついていて最高の味です♪
私は8個入りを購入したのですが、10個入り・12個入り・20個入りもあります。
唐津バーグの焼き方とソースの作り方を画像で解説
唐津バーグの焼き方は
- 冷凍のまま焼く
- 解凍して焼く
2つの焼き方がありますが、いきや食品のおすすめは「冷凍のまま焼く」です！
焼き方やソースの作り方、アレンジ方法について紹介していきますね。
おいしい焼き方【冷凍のまま焼く】
冷凍のまま焼くおいしい焼き方を紹介します。
まずは冷凍のままのハンバーグを取り出します。
1つずつ真空パックで梱包されているので、はさみで袋をカットして取り出します。
フライパンに冷凍ハンバーグを入れて弱火でふたをして10分焼きます。
おいしそうな焼き色がついてきたらひっくり返します。
弱火でふたをしてさらに7分焼きます。
火加減や場所によって焼き具合が若干異なるので、焼き色を見ながら調整してみてくださいね。
竹串を刺してじゅわっと透明な肉汁が出たら完成です！
手前のハンバーグの焼きが足りなかったので追加でさらに焼きました。好みによりますが、少し焼き色がついたくらいがちょうど良いかなと思います＾＾
オリジナルソースをかけたら完成です！（クリームチーズものせてみました）
おいしい焼き方【解凍して焼く】
冷蔵庫で自然解凍してから調理することもできます。
- 調理する1日前に冷蔵庫に入れてゆっくり解凍する
- フライパンを温める
- ハンバーグを入れてふたをして片面7分ずつ弱火で焼く
冷凍のまま焼く方がふっくら仕上がるのでおすすめです。
ソースの作り方【レシピ】
焼き終わった肉汁や脂を余すことなく使った簡単ソースが作れるのでレシピを紹介します。
焼き終わったハンバーグをお皿に移しておきます。このとき、残った肉汁や脂は捨てません。
- 赤ワインもしくは酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- ケチャップ 大さじ2
上の調味料を準備します。そのままフライパンに入れてもいいしあらかじめ容器の中でまぜてもOKです。
混ぜながら少し沸騰させたら完成です！
濃厚なソースができました♡
おいしい食べ方【アレンジ方法】
そのまま食べてもおいしいですが、アレンジしてもさらにおいしいのでおすすめのアレンジを紹介します。
- 柚子胡椒
- にんにく
- ワサビ
- チーズ
香辛料の刺激と濃厚な肉汁がマッチしてごはんがいっぱい食べたくなります♡
クリームチーズものせてみましたが、マイルドさも加わっておいしかったです。
ルルいろいろ試してみてね。
ハンバーグが生焼きだった場合は？賞味期限は？
もし、ハンバーグが生焼きだった場合は、耐熱皿にハンバーグをのせて30秒～1分ほどレンジで温めてください。
まだ生焼きの場合はさらに30秒、しっかり火が通るまで加熱してください。
賞味期限は製造日から1年くらいが目安です。（パッケージに記載されています）
ルル長くもつからまとめ買いしてもいいね！
ふるさと納税「唐津バーグ」を食べてみた口コミ・感想
唐津バーグを食べてみました！まずこの分厚さが幸せ。食卓に並べるだけで我が家のテンション上がりました♡
下味がしっかりついているのでソースなしで食べてもおいしいのですが、やっぱりソースとからめて食べるのが最高においしいです！！
ルルこのおいしすぎる下味は一体何なんだろう～！！
やわらかくてふわふわです。クリームチーズとの相性も抜群。今度はとろけるチーズをのせて食べたい！！
4歳の娘も「おいしい♡とろける～」と言ってぺろりと1個食べちゃいました。ごはんもハンバーグもおかわりが欲しくなります。
夫がにんにくアレンジで作ってくれました。ケチャップの酸味と甘みや肉汁が口の中で爆発している感じのおいしさです。週末の良いごちそうになりました！
8個入りはほんとすぐなくなりますね！またリピートしようと思います♡
まだ試していない人はぜひぜひ食べてみてくださいね＾＾
唐津バーグ【ふるさと納税】の焼き方＆口コミまとめ
食べ始めたら止まらない、激うま唐津バーグを紹介しました！
ふるさと納税で冷凍ハンバーグを買うならぜひ選んでほしい絶品です＾＾
楽天でも手軽に購入できるので、ぜひお買い物マラソンや0と5の付く日などポイントがたくさん貯まるときにお得にGETしてくださいね。
私は今年は2度目の唐津バーグをまた買おうと思います＾＾
では、最後までお読みいただきありがとうございました。
他にもふるさと納税紹介してるよ
フライパンはグリーンパン使ってます
感想などあればコメントください＾＾