ミスドのドーナツの賞味期限は?翌日食べたらまずい?冷凍保存してもいいのか調べた!

ミスドのドーナツの賞味期限は?翌日食べてもOK?冷凍保存してもいいのか調べた!
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甘くておいしいミスドのドーナツ。ついつい食べ切れないほどたくさん買ってしまうこともありますよね。

ミスタードーナツ公式に問い合わせたところ、賞味期限について「おいしく食べてもらうためには当日中をご案内しております。」とのことでした!

でも冷蔵庫や冷凍庫で保存したらもっと日持ちするかな……?と少しでも賞味期限を延ばせないか疑問に思ったので調べてみました。

この記事では、ミスドのドーナツの賞味期限や日持ちする保存方法についてまとめます。

Contents(タップできる目次)

ミスドのドーナツの賞味期限はどのくらい?公式発表では当日中だけど実際どうなの?

ミスドのドーナツの賞味期限について、公式の推奨と長くおいしく食べられる保存方法についてまとめます。

ミスド公式に賞味期限を問い合わせてみた!おいしく食べるには当日中が鉄則

ミスタードーナツ公式HPで賞味期限の記述を探したのですが、見つからなかったのでお問い合わせができるチャットボットで質問してみました。

おいしくお召し上がりいただくため、当日中をご案内しております。

ミスタードーナツ公式HPのチャットボットより

という回答でした!

ドーナツは油で揚げてコーティングしているので、時間が経つと

  • 油が酸化して風味が落ちる
  • 乾燥してパサパサになる
  • クリームなどの材料が傷む

など味や風味が落ちておいしくなくなってしまいます。

常温保存で保存方法に気を付ければ翌日まで日持ちする※種類によってはまずい

常温で保存する場合でも、乾燥しないように箱から出して一つずつラップで包んでなるべく涼しいところで保存すれば比較的長く日持ちします。

ただし、夏場だと温度が高いのでクリームやチョコレートがすぐに傷んで危険です。

オールドファッションなどシンプルなドーナツであれば日持ちしやすいですが、種類によってはパサパサでまずくなってしまうものもあります。

ルル

次の日の朝までくらいなら食べちゃうよね。でもやっぱりおいしさはかなり落ちるかな……。

翌日食べるなら冷蔵庫で保存したほうが安心

夏場や翌日食べたい場合は、一つずつラップして冷蔵庫で保存しておくと安心です。

冷蔵庫で保存したとしても、クリームは賞味期限が短いので翌日には食べ切ってしまったほうが◎。ラップでくるんでもパサパサ感は出てくるし、ドーナツが傷むのでなるべく早めに食べるのが一番です。

ルル

その日のうちに食べられない!と思ったら冷蔵庫に入れちゃおう。

ミスドのドーナツの賞味期限を延ばしたい!冷凍保存できる?

当日食べたほうがいいのは分かっているけど、なんとかしてミスドのドーナツの賞味期限を延ばしたい!冷凍保存なら長くおいしく食べられるかな?と思ったので冷凍保存したらどのくらい日持ちするのか調べました。

結論から言うと、冷凍に向いているドーナツと冷凍に不向きのドーナツがあります

そしてミスタードーナツ公式では、冷凍したとしても購入した翌日のうちに食べることを推奨しています。

冷凍におすすめのドーナツや冷凍方法を紹介します。

冷凍保存には向き不向きがある?ミスドが推奨する「凍らせてもおいしいドーナツ」

ミスタードーナツ公式では、2016年に「凍らせてもおいしいドーナツ」に6つのアイテムを認定しています。

ドーナツを知り尽くしたミスタードーナツ商品開発室のスタッフが、数あるドーナツの中から、凍らせることでチョコレートや生地、クリームなどの食感が変わりおいしいと判断した6アイテムを『凍らせ推奨ドーナツ』と認定しました。

ミスタードーナツ公式HP

選ばれたのは次の6つ。

    1. クロワッサンマフィンチーズクリーム
    2. クロワッサンマフィンチョコアーモンド
    3. クロワッサンマフィンブルーベリーカスタードホイップ
    4. フィナンシェドーナツ チョコ
    5. エンゼルフレンチ
    6. チョコファッション

今度エンゼルフレンチやチョコファッションを冷凍保存してみようと思います!

ただし、冷凍したドーナツは購入の翌日中に食べるように注意書きがありました。

日持ちさせるための冷凍というよりは食感の変化を楽しむための冷凍というイメージでしょうか。

ルル

冷凍してもすぐ食べたほうがいいね。

冷凍保存する場合の冷凍方法|解凍は自然解凍で!

ミスドのドーナツを冷凍保存する場合は、一つずつラップ⇒フリーザーパックにいれて冷凍庫に保存します。

解凍するときは、なるべく自然解凍しましょう。常温で解凍、または冷蔵庫に移して解凍するのが◎です。

ルル

解凍してからちょっと温めてもおいしいよ。

冷凍保存はおすすめしないという意見も

ミスドでドーナツ揚げている者ですが ショーケースなどに並んでいる際、店側が扱っている間は安全に十分配慮して12時間廃棄としています。 ドーナツ自体はすぐ家に持ち帰って、冷蔵庫などに保管などなされば1日って所ですかね。 冷凍などしてらっしゃる方いますが、すごくオススメしません。 原材料的にも不安がありますし、おいしくないと思います。 特に夏場はチョコが固まりにくいうえに、生地も水分を多くすって尚のこと、状態が悪くなりやすいので なるべくその日に食べていただきたいです。

Yahoo!知恵袋より

Yahoo!知恵袋では、「ミスドのドーナツは冷凍保存できる?」という質問に対し「ドーナツは原材料的にも不安だしおいしくないから冷凍はしない方が良い」と実際にドーナツを揚げたことのある人が回答していました。

基本的にはミスドでは当日中に食べることが推奨されていて冷凍保存することを前提とはしていないことは頭に入れておきたい点です。

ルル

冷凍保存して食べるかどうかはあくまで自己判断。

ミスドのドーナツの賞味期限まとめ|基本的にあまり日持ちしないので要注意!

ミスドのドーナツの賞味期限についてまとめました。

ドーナツは時間が経つと、

    • 油が酸化して風味が落ちる
    • 乾燥してパサパサになる
    • クリームなどの材料が傷む

ので、おいしく食べるならなるべく当日中に食べ切るのが一番です。

もし当日食べ切れない場合は、一つずつラップして冷蔵庫に入れたり、冷凍保存してみたりしてくださいね。ただしいずれにせよ早めに食べるようにしましょう。(もし味に違和感を感じたらすぐに食べるのをやめましょう。)

では、最後までお読みいただきありがとうございました。

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