ハローフレッシュの口コミ・評判|デメリットもある?作ってみた感想

ハローフレッシュの口コミ|デメリットも解説
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ドイツ発のミールキット宅配サービスHelloFresh(ハローフレッシュ)のミールキットをモニターさせていただきました!

普段作らないような味付けの世界の料理が楽しめるハローフレッシュ。まるで外食で出てくるようなメニューを食卓に並べられるのが新鮮でした!

自宅にいながら料理教室のメニューを作っているようなイメージ。

普段の料理に少し飽きた人やフードロスをなくしたい人にはおすすめです!

実際に作っているところや出来上がった写真、メリット・デメリットも紹介するので、ハローフレッシュが気になっている人は参考にしてみてくださいね。

HelloFresh(ハローフレッシュ)
総合評価
( 3 )
メリット
  • 凝った料理が手軽に作れる
  • 食材が新鮮
  • フードロスを防げる
  • サステナブル
  • お得に試せる
デメリット
  • レシピの難易度が高い
  • 食材はカットされていない

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Contents(タップできる目次)

HelloFresh(ハローフレッシュ)のミールキットを作ってみた口コミ・感想

ハローフレッシュからミールキットが届いたのでさっそく感想を口コミしていきます。

ちなみに私が選んだミールキットは次の3つ。

  1. ハローフレッシュのハッシュドビーフ
  2. 地中海風のセビーチェサラダ
  3. ゴーヤとべーコンのそうめんチャンプルー

実際に作っている写真も載せながら紹介していきますね。

料理中の失敗なども包み隠さずレビューします!

ミールキットが届きました!

ハローフレッシュからミールキットが届きました!

自分で配達日程を決めたのでしっかり受け取りができました。

もし配達日に自宅にいない場合はアカウント設定から配達日時を変更できます。

当日に不在で荷物を受け取れなかった場合は、再配達になります。置き配の対応はないので注意してくださいね。

段ボールには資源の再利用について書かれてありました。

ハローフレッシュの梱包に使用されている段ボール箱や紙袋、クールパウチは全てリサイクル可能の資材になっています。

ハローフレッシュでは資材に限らず、オフィス業務や輸送、配達などすべての業務工程において二酸化炭素の排出量をゼロにすることを目標にして人にも地球にも優しいミールキットを目指しています。

ルル

環境への配慮がちゃんとしてるのは嬉しい。

まずはメニューとレシピカードを確認!

段ボールを開けてみるとこんな感じでミールキットが入っていました!

まずは各キットに必要な食材が入っているかどうかレシピカードと見比べて確認します。

まずはすべて取り出します。

全て紙袋に入っていてプラスチックが少ないのはかなり嬉しい!!

各紙袋は色分けされたレシピ番号のシールが貼ってあります。

色と番号で見分けられるのでわかりやすかったです。

肉・魚は別のクールパウチに入っているのでわかりにくかった

ミールキットの紙袋の下には肉や魚が入ったクールパウチが入っていました。

一瞬緩衝材かと思って気付かないところでした…!!!

チャックがついているので、チャックを開けてみると、、

お肉とハムとシーフードが入っていました!!

肉・魚にはレシピ番号が振られていないので少しわかりにくいかなと思いました。

レシピカードは大きめのしっかりした紙。おいしそうなメニューばかりです^^!

ハローフレッシュのハッシュドビーフを作ってみた感想

タイトルハローフレッシュのハッシュドビーフ
調理時間20~30分
カロリー(1人前)627kcal
調理期限5日以内
自分で用意するもの塩、こしょう、サラダ油、酢

まず最初に作ったのは「ハローフレッシュのハッシュドビーフ」です。

レシピカードがA4サイズで見やすかったです!

裏には作り方が丁寧に載っています。

材料や栄養成分表示、アレルギー表示などがわかりやすく記載されているのも良かったです。

ハッシュドビーフと聞くとカロリーが高そうですが、1人あたり627kcalと意外と少なめでした^^カロリーだけではなく脂質や塩分もチェックできるので、栄養バランスが気になる人には嬉しいですね。

レシピカードと同じ2番のシールがついたミールキットを取り出しました。

こちらの紙袋の中の食材とクールパウチに入っていた牛肉を使って料理していきます!

紙袋を開けてみるとこんな感じ。

紙袋の中の食材を並べてみました!ソースなどの調味料が多くてびっくり。バルサミコソースなど普段の料理で使わない調味料が入っていたのでどきどき^^

玉ねぎは岡山県産、トマトは栃木県産でした。新鮮です。

野菜の産地についてもはっきり明記したリストが送られるので安心。

レシピを見ながらさっそく料理を始めます。

普段自分で料理するなら真っ先に玉ねぎを切って炒めてしまうところですが、レシピを見るとまずは野菜を切ってサラダを作るのが先でした。

まずは野菜をカットしました。

野菜の切り方もレシピに分かりやすく書いてあります。(玉ねぎは皮をむいて半分に切り、5mm幅の薄切り、など)

水菜もしゃきしゃきで新鮮です。

サラダのドレッシングは手持ちの塩と酢を使って作ります。

用意する調味料は、大体どの家庭でも持っているような調味料ばかりです

サラダはドレッシングを作って、水菜ときゅうりと混ぜ合わせるだけだったので簡単でした。

ねりからしを2袋も入れたので辛すぎないか心配になりました。。サラダにからしって新鮮でおしゃれな感じですよね。

サラダは冷蔵庫で冷やして、次はハッシュドビーフ作りに取り掛かります。

ハッシュドビーフはいつもインスタントのルーを使うのでソースから作るのは初めて。

用意された玉ねぎドレッシング、トマトソース、バルサミコソース、おろしにんにくと混ぜ合わせるだけなので簡単でした。

ハッシュドビーフらしい香りがしてきました!

レシピの料理メモに、砂糖を入れると酸味を抑えたマイルドな味になると書いてあったので砂糖も足しました。

ワンポイントアドバイスがレシピに入っているのはいいですね!

ハッシュドビーフのソースができたらあとは炒めていくだけです。

まずは玉ねぎをしんなりするまで炒めてからトマトを投入。

さらに作っておいたハッシュドビーフのソースを加えて強火にかけて少し煮ます。ハッシュドビーフらしくなってきました^^

そして牛肉の登場!お肉の高級感がすごいです♡

切らなくていいのかな?と戸惑ったのですが切らなくてもほぐれそうなのでそのまま投入!

弱火で煮込んで仕上げに塩をふって味をととのえたら完成です!

出来上がりました!

ハッシュドビーフのソースのまろやかさと牛肉のやわらかさが◎でとてもおいしかったです^^

ただちょっとサラダは辛かったのでねりからしは1つにしておけばよかったかなと後悔です。

付属の調味料類は多めに入っているので、好みに合わせて少なめに使うと良さそうです!

作り終わって感じたのは、レシピ通りの順番で作っていくと無駄が少なく、キッチンもきれいなまま料理できたということ。

ルル

必要な量だけ小分けにしてくれてるから手軽だった!

地中海風のセビーチェサラダを作ってみた感想

タイトル地中海風のセビーチェサラダ
調理時間30~40分
カロリー(1人前)355kcal
調理期限5日以内
自分で用意するもの塩、こしょう、オリーブオイル、砂糖、酢

次はセビーチェサラダにトライしました。

セビーチェって聞いたことはあるけど、作ったことはなくて。パッと見た感じカラフルでおしゃれなので選んでしまったのですが、ちょっと想像とは全然違う料理でした!

最初はなるべく知っているメニューを選んだほうがいいかもしれません。ちょっと失敗してしまった部分もあるので何を失敗したかも紹介していきますね。

レシピを見ながら作っていきました!

作り始める前、私は全体像が見えていなかったので、難しそうなレシピは最初にざっと最後まで目を通しておくことをおすすめします!

セビーチェサラダの食材は、赤玉ねぎ、ズッキーニ、パクチーなど普段はあまり買わない食材が多め。

まずはセビーチェの下ごしらえをしてシーフードマリネを準備していきます。

まずは野菜をカットしました。ここで既に失敗してしまったのが、玉ねぎの切り方が分厚すぎました~!

マリネの玉ねぎってうすーく切らないと辛くなってしまいますよね。(今まで何度も失敗したことがあります)

そしてマリネ液は鍋にかけながら作っていきます。今までマリネ液を加熱調理したことがなかったのでどきどきです。

レモンは半分だけ絞るってレシピに書いてたのに全部使っちゃいました!(まぁこれはそんなに問題なかったです)

シーフードミックス、赤玉ねぎ、パクチーとマリネ液を混ぜ合わせて冷蔵庫で15分以上漬けます。

玉ねぎを混ぜ合わせた時点でこれは辛くなるかもしれない…と失敗の予感がしました。

不安は残るものの、残りの野菜を切ってセビーチェを作っていきます。

ズッキーニに焼き色がつくまで炒めてから、おろしにんにくやバジルソースなどの味付けをして一旦取り出します。

あらかじめレンジで加熱してやわらかくしたじゃがいもを同じように炒めました。

これでセビーチェサラダの準備は完了。あとはすべて混ぜ合わせて味を調えて盛り付けるだけ。

このときはじめてセビーチェサラダってメインはマリネだったんだ!と理解しました。

そして問題は玉ねぎ。味見をしてみると想像通りめちゃくちゃ辛かったです…。

このままでは混ぜられない…辛さをとるために一旦玉ねぎを器にうつしてレンジで加熱しました。加熱するとだいぶ辛さは和らぎますね。

混ぜ合わせて盛り付けたら写真のイメージ通り、カラフルでおいしそうな料理が出来上がりました!

味も見た目も異国を感じるテイストです。

セビーチェサラダがマリネの味だとわかっていなかったので、想像とは違う料理だったのですがシーフードはとてもおいしかったです。

私の反省点ですが、せっかくのミールキットだからと珍しいレシピを選んでしまいがちですが、どんな料理なのかは選ぶ前にちゃんと確認したほうが◎です!

ルル

あと作る前にレシピをちゃんと読もう。

ゴーヤとベーコンのそうめんチャンプルーを作ってみた感想

タイトルゴーヤとベーコンのそうめんチャンプルー
調理時間20~30分
カロリー(1人前)883kcal
調理期限4日以内
自分で用意するもの塩、こしょう、サラダ油、砂糖、酒、和風だしの素、こしょう

最後に作ったのは「ゴーヤとベーコンのそうめんチャンプルー」です。

ゴーヤチャンプルーが食べたかったのでこちらを選びました。

調理期限が一番短い4日以内だったので最初に作ればよかったです!調理期限は最初によくチェックしておくといいですね。

紙袋を開けて食材を出していきます。

そうめんもついているので今回頼んだメニューの中では一番食材が多かったです!

届いてから3日たっていましたが食材は十分新鮮でした!立派なゴーヤでびっくり。

きゅうりはちょっと水気がなくなってはいましたが元気です。

卵も2個入っていました!

小さめの可愛らしいパッケージに入っていました。

さてレシピを見ながらさっそく作っていきます!ゴーヤは普段買わないので少し不安です。

ミールキットなら普段買わない食材もトライしやすくていいですね。

まずはゴーヤを切って中の種などをスプーンでくり抜いていきます。

ゴーヤの中ってこんな風になっているのですね。

けっこう固いのでスプーンでくり抜くのも一苦労。

切ったゴーヤに塩と砂糖をまぶして置いておきます。

サイドメニューのきゅうりの赤じそ漬けは切ったきゅうりに塩と赤じそ(ゆかりちゃん)のふりかけを合わせるだけで簡単!これは簡単なのでまた作れそう^^

おしゃれな感じで居酒屋のメニューとかにも出てきそうです。

そうめん用の湯を沸かしつつ、沸騰したら100mlのお湯を取り出してゴーヤにかけました。

ルル

渋みがとれるのかな?けっこうひと手間かかる!

食材の下ごしらえも同時に進めていくのですが…また失敗してしまいました…!!

「なすはラップをかけてレンジで加熱する」とレシピに書いていたのですが…「レンジでチンするの面倒だな…一緒に炒めちゃえ!」とベーコンと一緒に炒めてしまいました!!

そしたらなすは「蒸しなすのごま浸し」というサイドメニューで使うはずでした…。

まぁしょうがないとそのまま炒めて具材もりもりのチャンプルーになりました。笑

もりもりすぎてそうめんは入りません…!

そうめんはフライパンに入れられなかったのでお皿の上でまぜまぜ。

無事出来上がりました!

ミールキットなので失敗してもそんなに大きな失敗にならずに済むのは嬉しいところ。

ゴーヤもほどよく苦味があって、そうめんはもちもちでおいしかったです♡

レシピはよく見よう…!というのが教訓です。笑

ミールキットに慣れていなかったので少し失敗してしまいましたが、慣れればいろいろ新しい料理に手軽にチャレンジできて楽しいと思います^^

お店で出てくるような本格的な料理をおうちで楽しむならハローフレッシュのミールキットはとてもおすすめです^^

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HelloFresh(ハローフレッシュ)のネット上の口コミ・評判をまとめました

ハローフレッシュのミールキットを作ってみた他の人たちの口コミ・評判も気になりますよね。

良い口コミだけではなく悪い口コミも調べたので、迷っている人は参考にしてみてくださいね。

悪い口コミ・評判

まずはハローフレッシュの悪い口コミ・評判をまとめました。

  1. 食材の量が多め
  2. 配達エリアが限られている

具体的な口コミを紹介していきますね。

悪い口コミ①食材の量が多め

「食材の量が多め」という口コミが何件かありました。たしかに食材はもりもりでした^^

こんなに少ないの?とがっかりするよりは嬉しかったです!

調味料も多めなのかな?と思ったので、味は好みに合わせて調味料少なめにしてもいいかも^^

悪い口コミ②配達エリアが限られている

ハローフレッシュ、配達エリアは「北海道・九州・沖縄・離島を除く、日本全国」となっています。

配達地域が限られるので利用できない人も多いですね。

ハローフレッシュはまだ日本に上陸してまもないので、今後配達地域がもっと広がるといいですね。

良い口コミ・評判

次にハローフレッシュの良い口コミをまとめました。

  1. 手早く作れる!
  2. 食材が新鮮・産地が明記されていて安心
  3. 本格的でおいしい!

おいしい!手軽!と高評価の口コミが多かったです。

具体的な口コミを見ていきますね。

良い口コミ①手早く作れる!

レシピによっては30~40分ほどかかるものもありますが、20分で作れるレシピを選べばかなり料理の時短になります!

おいしい料理が手軽にできるのは、料理の味は妥協したくないけど楽したい人にとってはかなり嬉しいですよね^^

良い口コミ②食材が新鮮・産地が明記されていて安心

食材はほんとどれも新鮮で意外と5日くらいはもってくれるので良かったです!

産地は明記されていて、ほとんど国産でした^^

ルル

食材にはかなりのこだわりを感じる。

良い口コミ③本格的でおいしい!

ステーキめちゃくちゃおいしそうですね!!!

味付けが本格的なのと、サイドメニューもしっかりついているのでほんとお店で出てくるようなメニューを楽しめてしまいます^^

特別な日のおうちディナーにもぴったりですね^^

今ならお得なクーポンもあるのでぜひお得なうちに試してみてください♪

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HelloFresh(ハローフレッシュ)のメリット・デメリット

デメリット
メリット
  • レシピの難易度が高い
  • 食材はカットされていない
  • 凝った料理が手軽に作れる
  • 食材が新鮮
  • フードロスを防げる
  • サステナブル
  • お得に試せる

ハローフレッシュのミールキットを試してみて感じたメリット・デメリットをまとめました。

買う前にデメリットを知っておきたい人や試すかどうか迷っている人は参考にしてみてくださいね。

デメリット

  • レシピの難易度が高い
  • 食材はカットされていない

今回私が選んだメニューが良くなかったというかちょっと失敗したかなと思っているのですが、、レシピの難易度は高めでした。

ちなみに普段私は材料と分量だけ見て料理したり、創作料理することが多く普段から失敗も多いです。笑

注意点や料理のコツもレシピにしっかり書いてあるので、ちゃんとレシピを読んでからトライすればもっと手際よく料理できたかなと思います。

あと食材は基本カットされていないので、カット済みのミールキットでないと耐えられない!という人には向かないです。

大雑把にばばっと料理したい人には難しいかもしれませんが、失敗しながらも学べるので料理教室で料理しているような感覚に近いかも。

ルル

料理の腕を上げたい人にはおすすめだよ。

メリット

  • 凝った料理が手軽に作れる
  • 食材が新鮮
  • フードロスを防げる
  • サステナブル
  • お得に試せる

ハローフレッシュのミールキットは本格的なメニューが多め。

凝った料理を自分で作ろうとすると食材探しやレシピ探しから時間がかかったりしますよね。

新鮮な食材とレシピカードで手軽にさっと本格的な料理が楽しめるのはハローフレッシュならではです^^

そして「自分にも、地球にもやさしく」がコンセプトのハローフレッシュは実は世界初のカーボンニュートラルなミールキット。※グローバルミールキットブランドで世界初

食品ロス削減や地球に優しい梱包材などサステナブルな取り組みに積極的なブランドを一消費者として選んでいきたいですよね。

お得なクーポンで割引があったり、初回のお届けでお友達紹介クーポンがついてきたりお得に試せるのも大きなメリット^^

初回全額無料、2&3回目1,000円オフ(3食プラン)のギフト券が3枚ついてきました!

大切なお友達や家族にクーポンをプレゼントできます^^

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HelloFresh(ハローフレッシュ)の基本情報・料金

ハローフレッシュの基本情報や料金を簡単に紹介します。

ハローフレッシュの基本情報

運営会社ハローフレッシュ・ジャパン合同会社
住所東京都港区虎ノ門4丁目1番28号 虎ノ門タワーズオフィス19階
代表者ウォン・ジョン
公式サイトhttps://hellofresh.jp

ハローフレッシュはドイツ発の世界人気No.1のミールキットブランド。本社はドイツにあります。

日本でミールキット宅配サービスを開始したのは2022年4月からです。HelloFreshグループとしては日本が17ヶ国目。世界人気No.1ってすごいですよね。

ルル

アジアでは日本が初めての参入!

料金

3食分4食分
2人前5,190円6,390円
4人前9,390円

2人前か4人前かを選ぶことができます。

プランに合わせておすすめのメニューを毎週提案してくれます^^

定番メニューからハローフレッシュオリジナルレシピまで幅広いメニューの中から選べます。

まずはメニューを見てみて作りたい料理があるかどうかチェックしてみてくださいね!

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HelloFresh(ハローフレッシュ)の口コミ・感想・評判まとめ

世界の料理が楽しめる宅配ミールキットサービス、HelloFresh(ハローフレッシュ)を紹介しました!

庶民派というよりは少しリッチな料理で食卓を華やかにしてくれるミールキットでした!

本格的な料理が家で手軽で作れるので、いつもの料理に飽きちゃった人やメニューを考えるのが大変…という人にはぜひおすすめです^^

今ならクーポンでかなりお得に試せるので、気になっている人はぜひお得に試してみてくださいね。

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